Bài giảng Sinh học Lớp 6 - Bài 17: Vận chuyển các chất trong thân - Năm học 2020-2021 - Nguyễn Thị Vẹn

TRƯỜNG THCS TÂN PHÚ Kính chào quý thầy, cô cùng các em học sinh thân yêu!GIÁO VIÊN: NGUYỄN THỊ VẸNNăm học: 2020 -2021Dự đoán xem thân sẽ vận chuyển nước, muối khoáng từ bộ phận nào và đến bộ phận nào của cây? Vận chuyển chất hữu cơ sẽ đi từ bộ phận nào đến bộ phận nào của cây?CHỦ ĐỀ THÂNBài 17: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂNI. Vận chuyển nước và muối khoáng hoà tan.I. Vận chuyển nước và muối khoáng hoà tan.1. Thí nghiệm:Em hãy trình bày cách tiến hành thí nghiệm?CHỦ ĐỀ THÂNBài 17: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂNA1.Thí nghiệm 1:- Cắm cành 1 cành hoa trắng vào ly nước trắng và 1 cành hoa trắng vào ly nước màu, để ra chỗ thoáng.I. Vận chuyển nước và muối khoáng hòa tan - Lưu ý khi cắt cuống hoa phải để ngập nước không cho không khí vào hệ mạch và cắt vát để tăng diện tích tiếp xúc với nướcCHỦ ĐỀ THÂNBài 17: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂNABI. Vận chuyển nước và muối khoáng hoà tan.1. Thí nghiệm:? Nhận xét sự thay đổi màu sắc cánh hoa ở hai cốc thí nghiệm.-Cốc A: Cánh hoa chuyển sang màu đỏ.-Cốc B: Cánh hoa không đổi màu.-Màu sắc của cánh hoa giống với màu dung dịch trong cốc thí nghiệm.* Kết quả CHỦ ĐỀ THÂNBài 17: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂNMỘT VÀI HÌNH ẢNH KHÁCQUY TRÌNH THÍ NGHIỆM LÀM ĐỔI MÀU HOA (thời gian 24 giờ)Nước được hút từ đất vào rễ, qua thân, cành lên lá rồi thoát ra khí quyển qua quá trình gọi là thoát hơi nước, tạo thành dòng liên tục từ dưới lên và được gọi là dòng liên tục đất – cây – không khí. Vận tốc vận chuyển nước thường là 1 – 5m/h. Tuy nhiên, ở những cây khác nhau và dưới ảnh hưởng các nhân tố khác nhau vận tốc vận chuyển của nước có thể vượt ra ngoài giới hạn đó. Ở những cây họ lúa, vận tốc vận chuyển nước là 2,7 – 3,3m/h, ở cây gỗ: 0,02 – 0,15m/h. Có những cây vận tốc vận chuyển nước rất lớn tới 45m/h.Động lực cơ bản cho sự vận chuyển nước trong mạch gỗ được gây ra bởi quá trình thoát hơi nước ở lá.Laùt caét ngang phaàn thaânLaùt caét ôû coác ALaùt caét ôû coác B? 1? 2I. Vận chuyển nước và muối khoáng hoà tan.CHỦ ĐỀ THÂNBài 17: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂNLaùt caét ngang phaàn thaânLaùt caét ôû coác ALaùt caét ôû coác BMaïch raây? 2I. Vận chuyển nước và muối khoáng hoà tan.CHỦ ĐỀ THÂNBài 17: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂNLaùt caét ngang phaàn thaânLaùt caét ôû thaân cuûa coác ALaùt caét ôû thaân coác BMaïch raâyMaïch goã? Em haõy cho bieát phaàn naøo cuûa thaân giuùp vaän chuyeån nöôùc vaø muoái khoaùng ? Vì sao ?Maïch naøo cuûa laùt caét ôû coác A ñaõ bò nhuoäm maøu ?I. Vận chuyển nước và muối khoáng hoà tan.Maïch goå trong thaân vaän chuyeån nöôùc vaø MK Maïch goå bò nhuoäm maøuCHỦ ĐỀ THÂNBài 17: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂNI/ Vaän chuyeån nöôùc vaø muoái khoùang hoøa tan1. Thí nghieäm 1: (SGK)2. Keát luaän:	Nöôùc vaø muoái khoaùng ñöôïc vaän chuyeån töø reã leân thaân, laù nhôø maïch goã.CHỦ ĐỀ THÂNBài 17: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN Rau trồng ở nguồn nước ô nhiễm có tác hại như thế nào?I. Vaän chuyeån nöôùc vaø muoái khoaùng hoøa tanII. Vaän chuyeån chaát höõu cô1. Thí nghieäm 2:CHỦ ĐỀ THÂNBài 17: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂNDùng dao sắc bóc một khoanh vỏ trên cành cây.? Hiện tượng gì sẽ xảy ra sau 1 tháng.1 tháng sauBaøi 17: VAÄN CHUYEÅN CAÙC CHAÁT TRONG THAÂNI. Vaän chuyeån nöôùc vaø muoái khoaùng hoøa tanII. Vaän chuyeån chaát höõu cô1 tháng sau1 tháng sauI. Vaän chuyeån nöôùc vaø muoái khoaùng hoøa tanII. Vaän chuyeån chaát höõu cô1. Thí nghieäm 2:CHỦ ĐỀ THÂNBài 17: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN? Giải thích vì sao mép vỏ ở phía trên chỗ cắt phình to ra ?Vì sao mép vỏ ở phía dưới không phình to ra.? Mạch rây có chức năng gì.Thảo luậnI. Vaän chuyeån nöôùc vaø muoái khoaùng hoøa tanII. Vaän chuyeån chaát höõu cô1. Thí nghieäm 2:CHỦ ĐỀ THÂNBài 17: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN- Khi bóc vỏ là cắt đứt mạch rây. Vì vậy các chất hữu cơ vận chuyển qua mạch rây bị ứ lại ở mép trên, không chuyển xuống được, các tế bào tầng sinh vỏ ở đây nhận được rất nhiều dinh dưỡng, phân chia mạnh hơn làm cho mép trên phình to.- Mạch rây có chức năng vận chuyển chất hữu cơ. Hình ảnh khai thác Thông nhựa và cao su Trình bày sự vận chuyển các chất trong thân?Mạch gỗ vaän chuyeån nöôùc, muoái khoaùng từ rễ lên thân lên lá.Mạch rây vaän chuyeån chaát höõu cô từ lá xuống thân,rễ.CHỦ ĐỀ THÂNBài 17: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂNI. Vaän chuyeån nöôùc vaø muoái khoaùng hoøa tanII. Vaän chuyeån chaát höõu cô1. Thí nghieäm: (SGK)2. Keát luaän:	- Chaát höõu cô ñöôïc vaän chuyeån töø laù xuoáng thaân, reã nhôø maïch raây.	- Ngöôøi ta lôïi duïng vieäc naøy ñeå nhaân gioáng nhanh moät soá loaøi caây aên quaû.CHỦ ĐỀ THÂNBài 17: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN? Nếu đắp đất ẩm vào chỗ cắt thì hiện tượng gì sẽ xảy ra trong những ngày tiếp theo.? Nhân dân ta thường làm như thế nào để nhân giống nhanh cây ăn quả như: Cam, bưởi, nhãn, vải, hồng xiêm, ...I. Vaän chuyeån nöôùc vaø muoái khoaùng hoøa tanII. Vaän chuyeån chaát höõu cô1. Thí nghieäm: (SGK)CHỦ ĐỀ THÂNBài 17: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂNCắt 1 khoanh vỏCành chiết ra rễ rồi cắt đem trồng thành cây mớiLàm bầu đấtNhân dân ta thường làm thế nào để nhân giống nhanh cây ăn quả như: cam, bưởi, vải, .- Học bài, trả lời câu hỏi 1, 2 SGK trang 56 vào vở bài tập.- Mỗi nhóm chuẩn bị mẫu vật cho bài sau:- Kẻ bảng SGK trang 59.Khoai taâySu haøoGöøngDong taDặn dò