Bài giảng môn Sinh học Lớp 6 - Tiết 39: Các loại quả

 Giáo viên thực hiện:Lê Thị NhànCHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ GIÁO VỀ DỰ GIỜ THĂM LỚPPHÒNG GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO THỊ XÃ LAGI TRƯỜNG THCS TÂN PHƯỚCMÔN: SINH HỌC 6 Cà chuaCâu hỏi của giáo viên Nội dung ghi bàiChương VII: Quả và hạtTiết 39: Các loại quả1. Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?Chương VII. QUẢ VÀ HẠTTiết 39: CÁC LOẠI QUẢQuả thìa làQuả chòQuả cảiQuả mơQuả bôngQuả táo taQuả đậu Hà LanQuả cà chuaQuả chanhQuả đu đủEm hãy quan sát Hình 32. Một số quả THẢO LUẬN (3’)Hãy quan sát tất cả các loại quả đã mang đến lớp và các loại quả có trong hình 32, trả lời câu hỏi sau:Em có thể phân chia các quả đó thành mấy nhóm?2. Hãy viết lại những đặc điểm mà em đã dùng để phân chia chúng.Quả thìa làQuả chòQuả cảiQuả mơQuả bôngQuả táo taQuả đậu Hà LanQuả cà chuaQuả chanhQuả đu đủEm hãy quan sát Hình 32. Một số quả Em có thể phân chia các quả đó thành mấy nhóm?2. Hãy viết lại những đặc điểm mà em đã dùng để phân chia chúng.Quả thìa làQuả chòQuả cảiQuả mơQuả bôngQuả táo taQuả đậu Hà LanQuả cà chuaQuả chanhQuả đu đủDựa vào các đặc điểm về hình dạng quả, số lượng hạt, đặc điểm hạt, mục đích sử dụng, vỏ quả, mà ta có thể phân chia các loại quả khác nhau. Quả thìa làQuả chòQuả cảiQuả mơQuả bôngQuả táo taQuả đậu Hà LanQuả cà chuaQuả chanhQuả đu đủDựa vào các đặc điểm về hình dạng quả, số lượng hạt, đặc điểm hạt, mục đích sử dụng, vỏ quả, mà ta có thể phân chia các loại quả khác nhau. QUẢ KHÔQuả cảiQuả chòQuả chòQuả đậu Hà LanQuả bôngQuả thìa làQUẢ THỊTQuả đu đủQuả chanhQuả mơQuả táoQuả cà chuaĐáp án1. Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả? Căn cứ vào đặc điểm vỏ quả có thể phân chia quả thành 2 nhóm chính: 	 Quả khô. Vd: 	 Quả thịt. Vd:Chương VII. QUẢ VÀ HẠTTiết 39: CÁC LOẠI QUẢ1. Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?2. Các loại quả chínhChương VII. QUẢ VÀ HẠTTiết 39: CÁC LOẠI QUẢQuả thìa làQuả chòQuả cảiQuả mơQuả bôngQuả táo taQuả đậu Hà LanQuả cà chuaQuả chanhQuả đu đủEm hãy quan sát Hình 32 và mẫu vật mang đến lớp. 1. Nêu đặc điểm của quả khô? Dựa vào đặc điểm nào để phân biệt các loại quả khô? Cho ví dụ.Quả khô khi chín thì vỏ khô, cứng và mỏng.Quả khô: 	Quả khô nẻ. Vd: 	Quả khô không nẻ. Vd: THẢO LUẬN NHÓM (5’)3. Trong mẫu vật có những quả nào thuộc mỗi nhóm đó?2. Nêu đặc điểm của quả thịt? Dựa vào đặc điểm nào để phân biệt các loại quả thịt? Cho ví dụ.QUẢ KHÔQuả cảiQuả chòQuả chòQuả đậu Hà LanQuả bôngQuả thìa làQuả cảiQuả chòQuả chòQuả đậu Hà LanQuả bôngQuả thìa làQuả khô nẻQuả khô không nẻ1. Nêu đặc điểm của quả khô? Dựa vào đặc điểm nào để phân biệt các loại quả khô? Cho ví dụ.Quả khô khi chín thì vỏ khô, cứng và mỏng.Quả khô: 	Quả khô nẻ. Vd: 	Quả khô không nẻ. Vd: Quả thịt khi chín thì mềm, vỏ dày, chứa đầy thịt quả.Quả thịt: 	Quả mọng. Vd: Quả hạch. Vd: Trả lời câu hỏi:3. Trong mẫu vật có những quả nào thuộc mỗi nhóm đó?2. Nêu đặc điểm của quả thịt? Dựa vào đặc điểm nào để phân biệt các loại quả thịt? Cho ví dụ.QUẢ THỊTQuả đu đủQuả chanhQuả mơQuả táoQuả cà chuaQuả đu đủQuả chanhQuả mơQuả táoQuả cà chuaQuả mọngQuả hạch1. Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?2. Các loại quả chínhChương VII. QUẢ VÀ HẠTTiết 39: CÁC LOẠI QUẢa/ Qủa khô: khi chín thì vỏ khô, cứng, mỏng. - Quả khô nẻ. Vd: quả đậu đen, quả cải,...- Quả khô không nẻ. Vd: quả me, quả chò, b/ Qủa thịt: khi chín thì mềm, vỏ dày, chứa đầy thịt quả.- Quả mọng. Vd: quả cà chua, quả chanh, - Quả hạch. Vd: quả táo, quả mơ, Tiết 39: CÁC LOẠI QUẢCâu 1: Có 2 loại quả chính là: Quả khô và quả thịt Quả mọng và quả hạch Quả khô nẻ và quả khô không nẻ 	 Quả khô và quả mọng.Câu 2: Nhóm quả nào gồm toàn quả thịt: Quả táo, quả me, quả mít 	 Quả ớt, quả cà, quả đậu Quả quýt, quả chanh, quả bưởi. 	 Quả đu đủ, quả đậu, quả chò. LUYỆN TẬP LUYỆN TẬPCâu 3: Khi chín, vỏ của quả nào dưới đây không có khả năng tự nứt ra ?A. Quả bông. 	B. Quả me.C. Quả đậu đen. 	D. Quả cải.Câu 4. Quả nào dưới đây không phải là quả mọng ?A. Quả đu đủ. 	B. Quả đào.C. Quả cam. 	D. Quả chuối.Câu 1: Vì sao người ta phải thu hoạch đỗ xanh và đỗ đen trước khi quả chín khô?ĐÁP ÁN: Người ta phải thu hoạch đỗ xanh, đỗ đen ) trước khi quả chín khô vì nếu để đợi đến lúc chín khô quả tự nẻ, hạt sẽ rơi hết xuống ruộng không thể thu hoạch được. Câu 2: Người ta đã có cách gì để bảo quản và chế biến các loại quả thịt ?ĐÁP ÁN: Có nhiều cách để bảo quản và chế biến các loại quả thịt: Rửa sạch cho vào túi nilong để ở nhiệt độ lạnh, phơi khô, đóng hộp, ép lấy nước, chế tinh dầu VẬN DỤNGBảo quản và chế biến các loại quảCho vào túi nilong để ở nhiệt độ lạnhPhơi khôĐóng hộpÉp lấy nướcChế tinh dầuDẶN DÒ- Học bài- Trả lời câu hỏi và bài tập còn lại SGK/tr107- Đọc phần “Em có biết”+ Nhắc nhở hs làm thí nghiệm để hạt ngô, đậu đen lên bông gòn ẩm bài 33 trước 1 đêm. - Nghiên cứu bài 33, trả lời các câu hỏi sau:+ Hạt gồm những bộ phận nào?+ Phân biệt hạt 1 lá mầm và hạt 2 lá mầm.CHÚC QUÝ THẦY CÔ SỨC KHỎECHÚC CÁC EM HỌC TỐT